Jessica Theis est née au Luxembourg en 1981.
Lors de sa première communion elle reçoit son premier appareil photo, ce qui a commencé comme un loisir s’est vite développé en une réelle passion. Il lui devient vite évident que la photographie allait devenir sa profession. Après avoir obtenu un diplôme de fin d’études au Luxembourg, elle étudie le Photo-Design en Allemagne. Elle travaille ensuite comme assistante photo indépendante à Cologne.
En 2005, elle retourne au Luxembourg pour se lancer comme photographe indépendante. Depuis, elle réalise des photos commerciales sur commande. Ses clients sont des agences de publicité ainsi que des magazines et des entreprises. Elle s’est spécialisée dans le portrait, l’architecture et le reportage.